Candle-Light-Dinner "Vegetarisch"


Aperitif nach Wahl
Echter Secco von Juliusspital, auf Wunsch mit selbstgemachtem Holunderblütensirup
Portwein, Martini, kleiner Hugo oder kleiner Aperol Spritz


Menü

Stangenweißbrot mit Kräuterbutter

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Kleiner bunter Salat
mit Schafskäse gefüllte gebratene Zucchinikissen, mit einem Basilikumdressing 

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Hausgemachte Tomatencremesuppe
verfeinert mit Knoblauchsahne und Kräutercroutons

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Saisonales Gemüserisotto mit Ofentomaten
garniert mit Parmesanspäne

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Ananascarpaccio
garniert an einer roten Fruchtsoße, mit Cassissorbet in einer Krokanthülle

 

 

Kaffee nach Wahl

 

(kleine Änderungen vorbehalten)

 

Kleines Candle-Light-Dinner für 2 Personen: 63,00 €

Großes Candle-Light-Dinner (hinzu kommt eine Flasche Wein) für 2 Personen: 86,00 €