Valentinstagstag 2020


Vorspeisen

Kleiner knackiger Salatteller an einem Lauchdressing
serviert mit 3 gebratenen Jakobsmuscheln
8,50 €

Zweifarbige Tomatencremesuppe
garniert mit Herzröstbrot und frischem Gartengrün
5,50 €

Gemüsebrühe mit Grießnocken
garniert mit frischem Schnittlauch
5,50 €


Hauptspeisen

Rosa gebratene Filets vom Hirschrücken
an einer Maronen-Cassissoße
serviert mit in Butter geschwenkten Zuckerschoten
angerichtet mit Kartoffelpürée
18,50 €

Rosa gebratenes Rinderfilet
mit Champignons überbacken
serviert mit einem Beilagensalat
und Rosmarinkartoffeln
19,50 €

Knusperschnitzel "Wiener Art" mit würziger Panade
serviert mit selbstgemachtem Kartoffelsalat
15,50 €

Zander natur gebraten auf einem roten Rosen-Risotto
dazu servieren wir Lauchgemüse und Ofentomaten
17,50 €

Gebratenes Lachsfilet auf Spinat-Knoblauch-Nudeln
an einer leichten Rahmsoße
garniert mit Rote Beetespänen
16,50 €

Selbstgemachtes Spinatrisotto
serviert mit frisch geriebenem Parmesan
garniert mit Ofentomaten
12,50 €

Großer knackiger Salatteller
an einem Lauchdressing
serviert mit gebratenen Zucchinischeiben
10,50 €

Bunte Kartoffel-Gemüse-Pfanne
angerichtet mit Knoblauchschmand
garniert mit frischen Kräutern
10,50 €


Nachspeisen

Lauwarmer Schokokuchen mit flüssigem Kern
serviert mit einer Kugel Vanilleeis
garniert mit frischen Früchten
6,50 €

1 Kugel gebackenes Eierliköreis im Bisquitmantel
an einer Rosenlikörsoße
6,50 €

Eis nach Wahl
Je Kugel 1,90 €
Sahne 0,50 €


Das Team der Lohmühle wünscht einen schönen Valentinstag mit viel Genuss!