Koch / Köchin (m/w/d) – Jungkoch oder Chef de Partie

Wir suchen Sie! 

Zur Unterstützung unseres engagierten Teams suchen wir eine/n Koch / Köchin (m/w/d) als Jungkoch oder Chef de Partie.
Gerne auch direkt nach der Ausbildung!

Start: Idealerweise ab März 2026. Oder nach Vereinbarung eventuell auch etwas später.

Was Sie bei uns im Hotelrestaurant Lohmühle erwartet 

Küche mit Anspruch

Unser Restaurant ist zertifiziert als „Ausgezeichnete Bayerischer Küche“ (zwei Rauten) und darf darüber hinaus auch das Siegel „Ausgezeichnete Bierkultur“ tragen. Nachhaltigkeit gehört bei uns zum gelebten Alltag. Deshalb setzen wir auf Regionalität, wenig Verpackung, Direktvermarkter-Bezug und gezielten saisonalen Einkauf. Fertigprodukte mögen wir nicht! 

Ihre Aufgaben (Beispiele): 

  • Mitarbeit im À-la-carte-Geschäft 
  • Vorbereitung und Produktion auf Ihrem Posten 
  • Mithilfe bei Abläufen, Qualitätssicherung und Warenwirtschaft 
  • Einhaltung und Durchsetzung von Hygiene- und Qualitätsstandards 

Was Sie mitbringen 

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin 
  • Freude am Handwerk und an hochwertigen Produkten 
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und saubere Arbeitsweise 

Das bieten wir Ihnen 

  • Bezahlung nach Tarif 
  • Urlaubsgeld 
  • Freizeitausgleich bei Arbeit an Sonn- und Feiertagen 
  • Weihnachtsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit 
  • Vermögenswirksame Leistungen (VL) 
  • Direktversicherungen nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit 
  • Teildienste nur im absoluten Ausnahmefall 
  • Kollegiales und super-sympathisches Team in einem familiär geführten Haus 
  • Zwei gemeinsame Teamfeiern pro Jahr 
  • (dazu) Lieblingsgutschein nach Wahl 

Bewerbung & Kontakt

Bewerben Sie sich gerne formlos (Name, mögliches Eintrittsdatum, kurzer Lebenslauf) per Mail an: 

karrierehotel-lohmuehlede

Ansprechpartner Küche: Sebastian Zehnder 

Wir sind auf Ihre Bewerbung gespannt.