Candle-Light-Dinner "Auswahlmenü"

Gruß aus der Küche

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Süppchen vom Kohlrabi (vegan) mit Rote Beete Julienne und bunter Kresse
oder
Tomaten–Orangen-Süppchen mit Gin-Sahne-Haube und bunter Kresse

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Vegane Tomaten-Kürbis-Bruschetta mit Rucola und gerösteten Sonnenblumenkernen
oder
Hausgebeizter Lachs auf Taboulet- Salat mit Joghurt-Minz-Dip

* * *Geschmorte Ochsenbacken in Rotweinsugo mit Marktgemüse und Graupenrisotto
oder
Gegrilltes Seeteufelfilet auf cremiger Polenta und handgemachter Salsa
oder
Risotto von getrockneten Tomaten mit Marktgemüse und Kräuterpesto

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Heu-Panna Cotta mit Vanille-Aprikosen
oder
Zitronensorbet auf Vanille-Aprikosen (vegan) und Beerenhippe

99 €